Piedras volcánicas para asar en parrillas de gas

¿Qué son las piedras volcánicas para parrillas de gas de Lava Roca?

La piedra volcánica es uno de los accesorios más útiles y más vendidos para parrillas a gas y fire pits, éstas piedras son perfectas para las altas temperaturas que se generan en los quemadores de gas. Haciendo un uso más eficiente de la energía y evitando el gasto excesivo de combustible.

La piedra volcánica de Lava Roca es un excelente material que absorbe, mantiene y refleja el calor, características estas insuperables para el funcionamiento de una parrilla de gas.

Las piedras volcánicas de Lava Roca para parrillas de gas, se encargan de absorber el calor de los quemadores de gas y de distribuirlo homogéneamente por toda la parrilla y los alimentos.

La gran ventaja de la piedra volcánica para asar, es el ahumado que éstas crean, la grasa de lo que se está cocinando gotea sobre la piedra que está a muy alta temperatura. Cuando la grasa toca la piedra, esta se evapora creando un ahumado que dará el sabor a barbacoa a los alimentos.

Las piedras volcánicas para asar, son porosas y contienen innumerables vesículas (agujeros) que los convierten en excelente material para contener el calor. y distribuirlo homogéneamente en toda la parrilla. Con éstas piedras el calor llegará dónde jamás llegarían las llamas.

¿Cómo se usan las piedras volcánicas para asar?

Usar el carbón volcánico de Lava Roca en las parrillas de gas, es sumamente sencillo, sólo se coloca la piedra volcánica sobre la parrilla o superficie metálica y se pone sobre los quemadores y bajo la parrilla de la comida. 

¿Ventajas de usar piedra volcánica para asar?

Rapidez:  Las parrillas de gas se calientan muy rápido y alcanza altas temperaturas en pocos minutos.

Eficiencia: Las piedras conservan el calor por más tiempo y lo distribuye de manera más homogénea a los alimentos que se encuentran en la parrilla.

Sabor ahumado: El principal problema de las parrillas de gas es su falta de humo, a diferencia de las barbacoas de carbón. Con un costal de piedra volcánica resolverán ese problema fácilmente y conseguirá ese sabor ahumado de alta calidad.

Limpieza: Con el uso de piedra volcánica se evita la suciedad que causa el carbón vegetal, ceniza y gran cantidad de humo.

No Quema la comida: El calor no es producido por llama directa, sino por una capa de piedras muy calientes en dónde hay control del calor.

Duración: La piedra volcánica es mucho más durable que el carbón vegetal, ya que se puede usar varias veces con el consiguiente ahorro de dinero.

Precio: La piedra de lava o carbón volcánico de Lava Roca es mucho más económico que el carbón vegetal por su mayor rendimiento.

Ecológico: La piedra volcánica de Lava Roca es lava enfriada, y el carbón vegetal es hecho a base de árboles quemados, por lo tanto nuestras piedras volcánicas son completamente ecológicas al no dañar ningún  árbol
.

                                            Piedra Lava Roca en fire pit

 

Como se puede ver fácilmente el carbón volcánico de Lava Roca, es sólo beneficios.

De venta en

32 av 1-09 zona 7 utatlan 1, Guatemala, 
mail: lavarocaguate@gmail.com 
tel/whaap: 502 58898828

Usos y Características de Lava Roca

Principales Usos y Aplicaciones de los productos 

Lava Roca

La piedra volcánica conocida como basalto vesicular o escoria volcánica, es ideal para una amplia variedad de aplicaciones, incluyendo: 

Paisajismo: Su bajo peso en relación con el tamaño y su aspecto rústico y exótico ofrecen una solución funcional y estéticamente innovadora en la jardinería creativa. Las rocas de lava representan la última tendencia entre los diseñadores y escultores de cascada, y son utilizadas como esculturas de arte natural. Adicionalmente, Lava Roca es un sustituto eficaz del césped en zona con carencia de agua de riego y sustituto de otros materiales como la perlita, viruta de madera, etc. 

Drenaje natural: Por su calidad porosa, Lava Roca es un drenaje natural para jardines e instalaciones deportivas al aire libre. 

Acuarios: Tanto la arena, la grava y la piedra volcánica son ideales y seguras para los acuarios, con Ph neutro no distorsionan las propiedades naturales del agua ni afectan la salud de los peces, a la vez que, gracias a sus grietas y hendiduras, se convierten en atractivos naturales de los acuarios y peceras, dotando de un lugar de exploración para los peces y proporcionando zonas de interés y de refugio. 

Medio de Cultivo: Lava Roca es un sustrato inerte, aireante y de alto drenaje, ideal para cultivos hidropónicos, bonsai y en la agricultura en general principalmente para reactivar suelos agotados, ya que permite el paso de agua y el aire al interior de la tierra.

Hormigones: Para hacer prefabricados de concreto ya que su alta resistencia y su peso relativo bajo le hacen una opción muy adecuada para la elaboración de bloques, adoquines, adocretos, celosias, bovedillas, dinteles, bordillos, tubos y una infinidad de productos similares. Así mismo hemos comprobado la utilidad del concreto con material volcánico de colores, para cubrir muros y suelos, sin tener que agregar colorantes y pinturas como acabado, pos sus colores naturales: negro, café y rojo.

Uso deportivo (Tenis, golf): En sus diversos colores acentúa la belleza natural de los campos de golf y su calidad arenosa la hace ideal para el revestimiento de canchas de tenis y en las zonas de seguridad de los campos de beis bol y soft bol. 

Carbón Volcánico: Lava Roca tiene mucha capacidad para retener el calor a altas temperaturas, lo que le hace un producto ideal para usarlo en: asadores, churrasqueras, bbq, fire pits, baños a vapor, saunas, spas, etc. 

Para Cocinar posee infinidad de ventajas frente al carbón vegetal: 

• Da un mejor sabor a los alimentos
• Cocinar más sano, poca grasa
• Ahorra dinero es más barato que el carbón vegetal
• Es más económico es reutilizable, se puede usar 3 ó 4 veces
• No produce ceniza
• No ensucia como el carbón vegetal
• Hace mucho menos humo
• 100% ecológico, no se utilizan arboles para hacerlo
• Es inerte, no contamina el medio ambiente

Filtro natural: Su alta porosidad la convierte en un filtro natural sumamente efectivo para líquidos y gases, se usa con bastante éxito en plantas de tratamiento de aguas residuales que trabajan por decapitación, logrando eliminar el material contaminante de las aguas negras y grises. 

También se usa como medio filtrante en piscinas, estanques y fuentes. Así mismo se usa para re-ciclar aceite usado de motores o de cocina logrando buenos resultados.

Aislante Térmico: Utilizada en la construcción debido a su capacidad como barrera al paso del calor. (0,21 Kcal / Hm2 C), se puede usar en techos y muros.

Arqueología: Como protector de restos arqueológicos de baja densidad para conservación. Se tapan con varias capar de arena o grava volcánica preservar los descubrimientos a buen resguardo. 

Abrasivo: Utilizada como ingrediente en detergentes abrasivos. Sand blast industriales de limpieza de grandes construcciones metálicas como barcos, bodegas, silos, puentes, maquinaria y similares. Con el mismo sistema sand blast  -lavado con arena a presión- se limpian construcciones de concreto de grandes dimensiones: puentes edificios, muros de contención y similares sin utilizar productos químicos, que son caros y contaminantes del ambiente, lo que se evita con Lava Roca ya que es 100% ecológico, es un material inerte que ni contamina y sus colores sin naturales y no decoloran jamás.

Los productos Lava Roca 
Se venden en bolsas de 25 lbs y sacos de 100 lbs. 

Información: 

502 58898828                                                           lavarocaguate@gmail.com 

Carbón Volcánico Ecológico

Piedra Volcánica Lava Roca para asar en parrilla, baños de vapor y fire pits

El carbón volcánico de Lava Roca posee muchas características que lo hacen superior al carbón vegetal.

• Es económico, se puede usar varias veces
• Es limpio no hace cenisa, menos humo
• Es ecológico no se usan árboles para hacerlo
• Es cinco veces más barato que el carbón vegetal

Sólo beneficios para usted, recuerde para parrillas de gas

Arena, grava y piedra volcánica de colores Lava Roca

tel/whaap 502-58898828

lavarocaguate@gmail.com

https://www.facebook.com/lavaroca1

http//lavaroca.blogspot.com

Algunos Usos de Lava Roca

¿Usa Carbón en su Restaurante y Quiere Ahorrar?

Carbón volcánico usos y características

Recordar que las piedras volcánicas o Lava Roca son de uso exclusivo para cocinar en barbacoa de gas.

 

Lava Roca está indicada tanto para la realización de barbacoa en casa como para las grandes barbacoas en restaurantes y asadores.

COMO FUNCIONA:

 

La barbacoa de gas permite preparar la comida rápidamente, con más control de la temperatura y de la brasa, sin las complicaciones de encender el carbón.

 

Para absorber la grasa y distribuir uniformemente el calor, se utiliza las piedra volcánicas o Lava Roca, que no produce cenizas.

 

La función de Lava Roca es absorber la grasa de los alimentos, como carne, verduras, pescado, ... y distribuir el calor de forma homogénea.

 

Lava Roca se calienta rápidamente y propaga el calor hacia el interior de la parrilla.

 

Se pueden utilizar las mismas piedras varias veces. Su duración varia en función de la naturaleza de los alimentos a asar.

 

 

 

 

MODO DE EMPLEO

•  Antes de usar las piedras de Lava Roca se debe poner la barbacoa de gas en un lugar llano y ventilado.
•  Distribuir las piedras de Lava Roca o piedras volcánicas de forma homogénea en su barbacoa de gas.
•  Encender el gas para calentar las piedras y en 15 minutos aproximadamente podrá comenzar a asar en su barbacoa con Lava Roca.

Medidas de la piedra de lava: 40/70 mm. (2" a 4").


Las piedras volcánicas o Lava Roca no necesitan ningún mantenimiento especial y aunque las piedras volcánicas son reutilizables deben cambiarse cada ciertos usos para que mantengan sus cualidades y darles periódicamente la vuelta para aprovecharlas al máximo.

BENEFICIOS DE USAR LAVA ROCA

BENEFICIOS DE USAR LAVA Roca PARA ASAR A LA PARRILLA

By Marc Chase

Rocas de lava—

Se forman de erupciones volcánicas --son amigo y enemigo de los usuarios de la parrilla, particularmente dentro de las parrillas a gas en que Lava Roca funcionan mejor como un distribuidor de calor. Entender la función de estas rocas mejora la preparación de alimentos dentro de parrillas diseñado para su uso con carbón piedra. Pero sin observar las precauciones debidas y hábitos de mantenimiento--o usar el carbón piedra dentro de parrillas no diseñado para ellos, puede llevar a una mala experiencia.

Efecto horno

Lava Roca es más ligera, menos densa y más porosa que la mayoría de los tipos de roca, lo que significa que calienta más rápidamente y sirve como un buen distribuidor de calor. Usando un lecho de Lava Roca sobre la fuente de calor, como quemadores de gas--de una parrilla promueve a una especie de efecto de horno, absorbiendo el calor producido por la fuente del fuego de la parrilla y radiación a través de una mayor superficie para una cocción más uniforme de alimentos.

GAS GRILL

Aunque técnicamente las piedras de lava podrían absorber y ayudar a distribuir el calor producido por los fuegos de carbón o madera dura, funcionar mejor dentro de las parrillas a gas. A diferencia de asadores de carbón, en las que brasas conservan su temperatura por períodos largos, sostenidos, las parrillas de gas requieren una fuente de calor, el gas. Lava Roca es un compañero ideal para las parrillas a gas porque absorben y redistribuye el calor por períodos más largos cuando se asa a la parrilla.

DEFICIENCIAS

La porosidad es la característica que ayuda a las carbón volcánico a absorber y distribuir el calor, también causa problemas dentro de la parrilla cuando no está debidamente distribuido. Cuando cae grasa de la carne en una parrilla, esta se filtra en la roca que la absorbe como una esponja- a menudo causando acumulaciones de grasa. En su peor momento, estas rocas pueden prenderse fuego, ardiente como velas o causa enormes llamaradas que se queman o se doran la carne más allá de los niveles deseados.

MANTENIMIENTO

Lava Roca trabaja mejor dentro de las parrillas a gas cuando se separa en una sola capa sobre una parrilla especial de roca descansando sobre los chorros de gas. Si es demasiado gruesa la capa las rocas no distribuyen eficientemente el calor. No utilice las piedras de Lava Roca dentro de cualquier parrillas a gas no específicamente diseñadas para las rocas y sustituir las rocas cada tres o cuatro usos para mitigar la acumulación de grasa, humo y fuego al asar. Usando las piedras de lava dentro de las parrillas no diseñadas para las rocas realmente reduce la eficacia de algunos quemadores de gas. Voltee el carbón piedra después de cada parrilla para permitir el drenaje o quemar la grasa.

Carbón Volcánico para Barbacoas y Churrasqueras

Carbón Volcánico para Barbacoas y Churrasqueras

Amig@:

Presentamos una nueva alternativa al carbón en churrasqueras y barbacoas a gas. Con nuestro carbón volcánico Lava Roca usted podrá:

·         Darle más sabor a los alimentos,

·         Es más sano, se cocina sin grasa

·         Ahorra dinero es más barato que el carbón vegetal

·         Es más económico es re-utilizable, se puede usar 2 ò 3 veces

·         No produce ceniza

·         No ensucia como el carbón vegetal, manos y lugar limpios

·         Hace mucho menos humo,

·         100% ecológico, no se cortan árboles es natural

·         Es inerte, no contamina el medio ambiente

Como precio de introducción lo estamos ofreciendo a Q70.00 el saco de 1 qq.

El pago es al contado.

Para mayor información:

lavarocaguate@gmail.com
o 58898828
y en http://lavaroca.blogspot.com